Igaz, hogy ma palacsintát kellett volna, de mi fánkot sütöttünk. Chandeleur napja van Franciaországban, a palacsintaevés napja. Pénzérmét kell fognunk a bal kezünkben, palacsintát felröpíteni a jobb kezünkkel. Ha a palacsinta jó esik vissza a palacsintasütőbe, gazdagok leszünk, ha csálén, megnézhetjük magunkat. Nem másolom ki a Wikipédiát, hogy abszolút tájékozottak legyünk. Vagy mégis akarjátok?
A fánk receptje itt. Bonnie konyhájából.
Isteni lett, szerénykedés nélkül mondhatom. Narancshéjat reszeltem bele, mert nincs itthon citrom és különben is, én a narancsos édességeket csípem igazán. A rózsaszín máz sima porcukor és sima málnaszörp keveréke.
Jól néznek ki a fánkok is, de a gyerekek nagyon aranyosak :-)
VálaszTörlés