2011. szeptember 8., csütörtök

Vedonok


Azt hittem eddig, hogy nem jon hazhoz vedono itt Franciao-ban, de a mult heten azt mondta a vedono, amikor mentem lemazsalni Andrejt, hogy o mar majdnem felhivott engem telefonon, hogy hazhoz jon, de mondtak a kolleganoi, hogy en jarok hozzajuk rendszeresen, nem kell kijonnie (a kozpontban van olyan 3-4 vedono, eddig mind szuper volt, csak egy volt hulyepics, fiatal, koromcipos, miss, aki azt mondta, csak idopontra lehet merlegelni menni, kozben meg kongott az uressegtol a kozpont, eppen senki vendeg nem volt ott mig en ott voltam naluk. A kolleganoje mondta elozoleg, meg Andrej szuletese elott, hogy barmikor mehetek, hiszen ismernek mar, nem kell randit kernem emiatt) . Jarok rendszeresen, mert sokaig ok voltak az egyetlen elo tarsasag, akikhez szolhattam, nana, hogy szivesen mentem.
Furcsat mondott a hetfoi vedono: azert akart jonni, mert tudja, hogy elvesztettem egy babat. Na mondom magamban, hol a racio ebben? Talan psziches segitseget nyujtani? Mert meg szules elott akart jonni. Nem firtattam. Azer jol esett a kedvessege.

2011. szeptember 6., kedd

Maja hazaerkezett

Megerkezett. 
Bekopogott.
Kinyitottam. 
Meglatott.
Elmosolyodott.
Karjait kitarta.
Atolelt.
Belecsimpaszkodott a nyakamba. 
Elmondhatatlanul szeretem ot es a testveret! 

2011. szeptember 5., hétfő

A gyogyszertaram

Majdnem elalelok a meghatottsagtol.

Kenytelen voltam elfutni a posta melletti gyogyszertarba, mert kijott a szamon egy herpesz. Nem tudom mit ehettem, de kijott. Lehet a faradtsagtol, a stressztol is, allitolag.

A gyogyszertarban nem a kedvenc gyogyszereszemhez kerultem, a lengyel nohoz, hanem egy masikhoz, aki ugy kezelesbe vett, mint egy orvos. Azota is szedelgek a kedvessegetol. Megnezte alaposan a herpeszemet, hogy kijott-e mar, vagy meg csirajaban kapjuk el, de sajnos meg kellett allapitania, hogy ez bizony keso banat, kint van. 
Adott ra egy fertotlenitot, egy kremet es egy hamositot, valamint egy negyedik termeket is, ha legkozelebb ereznem, hogy szur, akkor azzal gyorsan lefertotlenitem es nem fog kijonni. Igy negy termeket ram tudott sozni, de nem bantam, mert annyira hitelesen magyarazta el, hogy mi, miert szukseges, hogy fel sem merult bennem, hogy ne vegyem meg. 
Elmondta, hogy a fertotlenitot nem szabad tunkolni, hanem egyszer ra kell helyezni es kesz.
A kremet rakjam az ujjamra, amit elozoleg lefertotlenitettem es jo vastagon kenjem be, aztan csereljek ujjat es ismeteljem meg. Csak ne hasznaljam ugyanazt az ujjat, mert a herpeszvirus nagyon szeret elterjedni.
A hamositot azert ajanlotta, mert az egy szuper krem es nagyon hatekonyan mukodik.

Adott ajandekba egy fertotlenito folyadekot, hogy mindig legyen nalam es fertotelnitsem a kezem esz nelkul, megszamlalhatatlanszor.
A gyerekeknek legalabb 10 napit ne adjak puszit.
Ne nyaldossam es ne harapdaljam a szamat, ne nyuljak kezzel a szamhoz. Neha a szeme lattara megnyaltam, mert ki van szaradva, jol le is porkolt, hogy TILOS! 

Nem tudom mi utott a franciakba, de egyre kedvesebbek velem. Komolyan nem ertem. Amikor ide kerultem nagyon hidegnek ereztem oket, szivem szerint hazamenekultem volna. Az is igaz, hogy ez a gyogszertar volt az elso hely, ahol velem kedvesek voltak es ma sem kellett csalodnom bennuk.

A gyogszereszno ketszer is megkerdezte, hogy mikor nem dolgozom.
Megnezte Andrejt a babakocsiban, gratulalt, bokolt, elmeselte, hogy neki ket fia van, az egyik 6 honapos, a masik 20 honapos. En egyre jobban kezdem szegyellni magam, hogy itthon meresztem a valagam.

Ma meg voltunk a PMI-ben is, ez a vedonoi kozpont. Andrejt megyunk merni, mert itt nincs babamerlegunk, de nem is kell, mert szo szerint latni, hogy hizik. Az ujjain latom.
Egy olyan kedves vedonot fogtam ki, hogy megint majdnem bogtem a meghatottsagtol.
Ez a vedono is megkerdezte, hogy dolgozom-e. Hm, 3 heteske a kisbabam. Most akkor tenyleg mar reg meloznom kellene?
Andrej 3940 gramm, jol gyarapszik a sulya, elegedett vagyok vele es a tejtermelesemmel is.


Nem akarom ezt a posztot elrontani, de most jut eszembe, hogy tegnap voltak itt kisebbik sogornomek. Sogornom a pasasaval. Kaptunk toluk ajandekot. Maja nem kapott a szuletesekor semmit ettol a sogornomtol, de nem baj, nem azert irom, mert elvartam volna. Amit most kaptunk: 40 Euro egy csekkre rafirkantva. En speciel jobban szeretem a tok folosleges cuccokat a penzajandeknal. 
Anyostol is kaptunk ajandekot, 200 Eurot.
A szuleimtol 1000 Eurot kaptunk, abbol van a szaritogep es az uj porszivo is, valamint egy havi lakber. A szuleimre termeszetesen nem haragszom a penz miatt, de toluk ajandekot is kaptunk mindig, most egy csomo helyes kis ruhacskat.
Anyosom egeszen sokszor latta mar az unokajat. A korhazban ketszer is, Andrej masodik napos koraban, majd a szulinapomon, amire nem kaptam semmit, majd Adrien szulipanjan es tegnap. Ez igy osszesen 4 alkalom a 3 het alatt, nem is rossz atlag. Tegnap kaptam anyostol egy orchideat, nem mondta milyen alkalomra. Talan a szulinapomra? Talan engesztelesul, hogy szinte egesz vasarnapra lenyulta az uramat? Nem derult ki, de az orchidea szepen mutat. 

2011. szeptember 3., szombat

Draga kis Maja

Maja nyaralasarol akarok beszamolot irni.

Maja hajat levagattak tegnap. Iza vagta le. Iza Csabi parja. Csabi az unokatesom. Iza es Csabi kislanya Hanna. Hanna. Hannanak testvere is van, Viktor.
Maja haja nagyon szep lett, egeszen mas lett az arca. Kisfius, de igy is nagyon szep. Maja csudaszep gyerek. Valoszinuleg elfogult vagyok, de ez igy van rendben.
Agyo Maja kis furtocskeinek! Szerencsere itthon meg levagtam magamnak a legszebb tincset, emlekbe. 

Maja kapott egy furdobugyit, hatul maci van rajta, elol feher-piros csikos, nagyon vagany, lattam a webkamera segitsegevel.
Kellett volna neki egy felfujhatos medence is, de allitolag mar nincs olyan nagyon jo ido. Felunk a fuvallatoktol, nehogy beteg legyen. 

Majat ma elvitte fagyizni Adi tesom es Titi.
Adi tegnap ejfelkor erkezett haza. Meg valamikor juliusban utazott el Foggia melle, aztan tovabb kellett utaznia Siracusaba, vegul Torinoba. A hazaut kicsit cifrara sikerult, mert Torinobol Milanoba kellett repulnie, mert csak onnan ment repulo Firenzebe. Azt, hogy milyen uton jutott Budapestre, azt nem tudom. Tudtommal nincs repulojarat Firenzebol Budapestre. 
A tesom munkahelyet en szemely szerint imadnam. Orulot sokat utazik. En ezt az eletformat nagyon csiptem meg amikor dolgoztam, o is szerette, de mar egy kicsit elege van, mert soha nincs otthon, alig talalkozik a kis baratnojevel, Titivel. De legalabb jol keres (hozzam kepest).
Velunk utoljara a karacsonyi unnepek alatt talalkozott es egyszer eljott hozzank ide Franciaorszagba, amikor szabadnapos volt es kozel dolgozott: Metz-ben. Utazott 350 km, hogy lathasson minket. Bogtem is, mint a szamar. Persze, amikor nem latott senki. Elindult reggel 5-kor, hogy eleget lehessunk egyutt. Kedves tole, nem? 
Ugy nez ki, hogy 2011-ben osszesen 2-3-szor talalkozhatok az imadott kistestveremmel, eleg pocsek atlag.

Maja kapott ajandekba Tititol egy hercegnos konyvet, allitolag nagyon szereti. Meg kell koszonnom Titinek, el ne felejtsem! 

Maja rajong Zsofi nagynenim tyukjaiert. Zsofi most vett egy csomo tyukot. Vagy csirket? Nem tudom. Maja batran megy kozejuk, csak akkor ijed meg, ha reppentenek.

Maja kapott egy sarga motorbiciklit. Pedal nelkulit. O maga valasztotta. Batran szaguldozik le a lejton es fekezni is tud, de most jut eszembe, ezt mar irtam.

Maja kapott egy kis konyhat is. Soszorozik, borsszorozik, szereti. 

Andrej nyog, megyek.


2011. szeptember 2., péntek

Barbizon

Ma Barbizonban voltunk, hogy ne legyunk itthon. Delutan elindultunk Parizsba fagyizni egyet, en titokban arra gondoltam, hogy jo lenne a George Pompidou kozpontban kikotni, megnezni egy kortars kiallitast, de a kocsiban elkezdtunk hogutat kapni, igy a korforgalom utan hirtelen otletunk tamadt, menjunk inkabb a masik iranyba, a fontainebleau-i erdobe, ott biztos huvosebb lesz es nincs messzebb, mint Parizs (25 perc alatt oda is ertunk). Aztan menet kozben eszunkbe jutott, hogy irto sok volt a darazs, amikor par hete, Andrej szuletese elott ott jartunk. A hoseghez mar csak a darazsak hianyoztak volna. Gondoltam egyet es mondtam, kanyarodjunk le jobbra, Barbizonba. A dedi meselte, hogy az egy helyes kisvaros, sok festo lakott ott, mivel festoi a kornyezet. A varos tenyleg kicsi, de bajos. Egy szem erdekes utcaja van, ami beletorkollik a fontainebleau-i erdobe, ahol setaltunk is kerek 10 percet. 5 percen keresztul be es 5 percen keresztul ki, mivel babakocsival eleg nehez terepnek szamit egy erdo. Akarmilyen jo terepkocsink van. Igy visszasetaltunk az egyik bisztrohoz es fagyiztunk egyet. Volt egy nagyon trendi fagyizo is, szivesen fagyiztam volna ott, de nem volt csoki fagyijuk, anelkul meg fabatkat sem er a fagyizas, akarmennyire csucsmodell koncepcioval valositottak meg a fagyizot.  
De milyen felszines vagyok, a fogyasztoi tarsadalom aldozata, ilyen marhasagokrol fecsegek, mikor meselhetnek arrol is, hogy Barbizon tenyleg sok XIX. szazadi festonek adott otthont es foleg ihletet.
Theodore Rousseau, Jean-Francois Millet, Corot es masok, de errol most nem irok, mert Andrej bog es en ezt nem tudom hallgatni, fel kell vennem es ringatni a feneket.
Vegul hazajottunk.

Barbizon egyik testvervarosa Szentendre. Orulet!

Andrej tenyleg bog, megyek.

2011. szeptember 1., csütörtök

Egy napra ket bejegyzes nem lesz sok? 

Feszult erdeklodessel figyeltem, hogy lustanyu megnyeri-e az idei goldenblogot. Ezustermet nyert. Nezegetem a versenyen szereplo blogokat es ratalaltam az "agy - asztal - tv" cimu blogra, hat en majdnem sirvafakadok a gyonyortol, csak a fotokat nezegetem es nem tudok napirendre terni, hogy valakinek milyen oriasi a szeperzeke es, hogy honnan vannak ilyen otletei. Engem miert nem aldott meg a Felsobb Ero ilyen jo szemekkel???

Ime a cim, ha valaki az en blogomat nezegeti esetleg, kattintson tovabb, megeri:

http://agyasztaltv.blog.hu/

Mas:

Az iskolasoknak boldog iskolaevet kivanok es nullaval egyenlo diakverben tunkolo tanart!

Macaron


Mar harmadik napja csak macaronokat sutok. Negyedik nap nem lesz, nem es nem es nem, tul maceras, ezt megmondtam Melcsi baratnomnek is, aki kerte a receptet, hat ime:

Macaron tesztajahoz:

-  2 tojas feherje
- 6 evokanal mandulaorlemeny
- 9 evokanal porcukor
- 8 evokanal kristalycukor
- 1 evokanal holland kakaopor

Macaron toltelekhez:

- 100 g finom csoki (fekete, feher, tarka, barmilyen, akarmilyen stb.)
- 7 evokanal tejszin

Az elkeszites:

A kremmel kezdjuk, azaz a toltelekkel, ami majd a hutoben fog pihegni.
Melegitsd fel a tejszint, aztan rakd bele a csokit amit elozoleg kicsire osszetortel, keverd ossze szepen. 
Be a hutobe. Idaig konnyu.

Melegitsd fel a sutot 60-70 fokosra (th. 2).

A mandulaorlemenyt es az atszitalt porcukrot keverd ossze es rakd be az elomelegitett sutobe 15 percre (sutopapirral kibelelt tepsibe, peldaul), hogy kiszaradjon kicsit, vigyazz, nekem ketszer is odakozmalt. :)
Miutan kesz a szaritas, ki kell venni a sutobol es hagyni kihulni. Tiszta idolopas.

Verd fel a tojasok feherjet jo kemenyre es utana rakd bele a kristalycukrot, mig egy szep csillogo kemeny allagu keszitmenyt nem kapsz.

Add hozza a holland kakaot a mandula es porcukor keverekehez. En a harmadik alkalommal megprobaltam atszitalni ezt a kevereket, mert masodik alkalommal osszeragadt a cukor miatt es nem akart kijonni a habzsakbol a krem, majdnem megorultem. Tiszta idolopas.

A kakao-mandula-porcukor triot ontsd a cukros tojasfeherje habhoz, szepen lassan keverd ossze. Ezt a kremet rakd a habzsakba, nyomdokdj ki kis kerek frizbiket a sutopapirral kibelelt tepsire (vagy mire? nekem nincs, ezert improvizaltam, quiche porcelanformajat hasznaltam, vagy a grillcsirkes tepsit, vagy csak a racsot, aztan hivhattam a tuzoltokat... annyira odaegett).
A kis frizbiket hagyd szaradni fel orat (igen, igen, mar megint pihenniuk kell, most 30 percet). Tiszta idolopas.

Be a sutobe, ami elo van melegitve 150 fokra (th. 5) es 12 percig sutni. Aztan hagyni kihulni es csak hutes utan leszedni a sutopapirrol. Igen, tiszta idolopas. En hirtelenkedtem, le akartam szedni meg melegen a papirrol, oda is ragdt, grrrrr!

Miutan kihultek, kend meg a kremmel az egyik felet, aztan ra a tetejet es kesz is vagy.

Bakik: amiket mar irtam, peldaul le akartam szedni ido elott a sutopapirrol, nincs tepsim, osszeragadt a cukor a mandulaporral, keves cukrot rakhattam a 3. adagba, mert tul torekeny lett, odafustoltem nehanyat, szoval vagy en vagyok toketlen, vagy a macaron egy maceras edesseg.

Magyarazat: azert sutok mar 3. napja macaront, mert szulinapomra kaptam az uramtol egy macaron-muffin-moelleux cuki szettet, ebben van 4 szem szilikon muffinforma, 4 szem aluminium moelleux es egy habzsak. Tartozik mindehhez egy receptes konyv is. Ennek koszonhetem az ihletet a macaronokhoz. 

A fenti kep csak illusztracio, de ezt konnyu lehetett kitalalni.